哪个品种的樱桃最好吃了解一下「大樱桃哪个品种好吃」
樱桃外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,是当之无愧的网红水果,随着生鲜市场的规模逐步扩大,很多消费者喜欢网购樱桃,怎么买,买那种,有啥好牌子推荐成了 一个大问题,今天小编整理了电商资料数据,为大家解答。
哪个品种的樱桃最好吃?
目前樱桃电商销售主要按品种分类,成交量较多的品种分别为美早、先锋、大红灯、黑珍珠等。其中,美早樱桃市场份额占比45%,其次为大红灯和黑珍珠,市场份额分别占比13%和12%。
从全网2017年4月至今樱桃电商行业销售数据来看,今年4月份市场整体销售量、销售额增速喜人,销量同比增加37.08%,销售额增加36.37%,物流冷链的升级刺激消费者线上购买生鲜的需求增加。过去一年中,6月和1月的销售额较平常月份多。6月国产樱桃上市,1月备货春节,市场需求旺盛。
不同品类的樱桃电商销售详情:
根据分品种商品销售单价分析,得出主要结论如下:
美早和黑珍珠樱桃个大核小、酸甜可口、营养丰富,商品平均单价较其他品种高,基本在40元/斤以上,先锋樱桃商品单价最低只有26.33元/斤。电商市场中,美早竞争最激烈,先锋樱桃价格低,市场竞争小。
电商樱桃市场卖家分布:
根据樱桃主要卖家省份分析得出结论如下:
樱桃市场销售量前三省份分别是山东省、江苏省和广东省。
樱桃电商重点成交量TOP 10品牌分析
从产品结构来看,“野萃园”、“智星果”品牌下只有一种产品,结构较为单一,“烟港”、“圣春秋”、“升良”旗下有5种及以上商品,产品结构丰富。从包装规格分析,“王小二”产品主要以中小包装规格销售,其他品牌各种规格包装都有。从价格分布来看,“果之彩”产品中最高客单价为256元,最低客单价为98元,价格扩度较大,产品等级分配均匀。
4.2 TOP10品牌定价策略研究
根据樱桃成交TOP 10商品单价及得出结论如下:
从品牌价格分布来看主攻中高端消费市场的品牌有:“仙献鲜”和“王小二”,其它品牌商品单价基本在60元/斤以下。“智星果”、“壹农壹果”、“野萃园”三个品牌都销售同一种商品,其它品牌均有两种及以上樱桃品种。樱桃电商市场销售量TOP 10品牌中销售美早、烟台大樱桃和大红灯居多。仙献鲜旗舰店中主要有4个常见的樱桃品种,黑珍珠、美早主要销售面向偏爱甜的客户、黄水晶、大红灯主要销售面向喜欢酸甜口感的客户。
【作者:Kevin】
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