贵州勤邦云栈「为食品安全」

如今，随着大数据被广泛运用于大健康领域，催生了健康产业的智能管理。勤邦云栈公司入驻安顺后，以农业资源整合和安全食品为切入点，植入核心检测技术、先进的商业模式及大数据武装农副产品流通环节，开展食品安全网点建设，打造覆盖全市的安全食品配销网络。

11月2日，记者走进位于开发区黔中商贸城内的“勤邦云栈”看到,这里没有传统农贸市场的吆喝声,但来挑选食品的消费者却不少。而最吸引眼球的要数位于展厅中间的各种快速检测产品。在产品展区，该公司销售副总王淼给记者做了一个示范，他将采摘来的白菜、火龙果及食用油，取出其中一部分，根据实验流程，对产品进行检测。

不到20分钟，几种产品被检测项目的含量纷纷揭晓，从结果分析报告看出，产品检测项目的含量，及产品的国标含量均明确标注。“这整套便捷式食品安全执法仪，可开展食品及农产品质量中农药残留、兽药残留、重金属残留、非法添加剂等105项检测参数的检测服务。”王淼表示，该设备的投入使用，不仅让农副产品安全检测不再繁琐，在农产品原材料、生产加工过程、流通及消费各个环节，都可提供权威的食品安全检测及咨询服务，还可进行食品营养成分的检测服务。

“在不久的将来，每一个农产品会佩戴二维码‘身份证’，消费者扫描二维码，即可了解产品产地、采摘时间、检测数据、运输过程等信息。”王淼说。

通过农业大数据中心，公司建立完善了安全食品流通追溯体系，完成票证、购销台账的电子化；实现产品来源可追溯、去向可查证、责任可追究、数据可分析，提升食品质量安全管控和市场调控能力。

在采购环节上,公司直接与合作社订单购买,省去中间商环节,确保超市、食堂、餐饮企业等客户以批发价格拿货；又采用与运输合作社合作,在流通环节共同完成配送。目前，每天配送额可达5万元。

不仅如此，公司还积极打造线上生鲜网络销售平台，老百姓可通过王婆商城网络购物平台选购便利店里的生鲜农副产品。

王淼告诉记者，勤邦云栈公司的终极目标是依托自身先进的检测技术，以超市型批发市场为切入点，带动县区大型批销超市、社区O2O线下安全平价便利店、乡镇农副产品集配中心、大客户安全食材和营养安全餐直配中心五种配销网络，植入大数据、O2O电商、智能物联网、互联网金融参与到农副产品生产和农业产业升级中，开展食品安全网点建设，把安全的生鲜蔬菜直接送到老百姓的餐桌上，同时拉动检测产业等相关产业集聚发展。（安顺日报）