生姜价格下跌「2011年生姜价格大幅下降」

来源：昆明日报-掌上春城

掌上春城讯 11月29日，记者从文山、红河、曲靖等生姜产地了解到，随着生姜集中开挖，价格断崖式下降，产地1元/千克至2元/千克的生姜收购价，成近3年来产地生姜最低行情。

“普通生姜（带泥）每千克0.9元至1.2元。”11月29日下午，苏先生听到有人要采购生姜，他思考了几秒，才向对方报价。苏先生是重庆人，他在文山州麻栗坡县种植生姜已有近10年，看着姜田里一片忙碌的丰收景象，苏先生心情却高兴不起来，今年生姜价格断崖式下降，让他有些措手不及。

在文山州马关县浪桥乡，生姜种植户鄢先生看着快降霜的天，正为生姜销售发愁。鄢先生家种植的是小黄姜，他家现挖黑土小黄姜（带泥）收购价每千克只要1.2元至1.6元，现挖红土小黄姜（带泥）收购价每千克只要1.5元至2元。

生姜又到了收获季节。当天，记者从文山、红河、曲靖、西双版纳等生姜主产区了解到，今年生姜（带泥）产地收购价，普遍在0.9元/千克至2元/千克。中姜网数据也显示：11月29日，文山州丘北县小黄姜（带泥）收购均价0.9元/千克至2元/千克，曲靖市罗平县小黄姜（带泥）收购均价1.2元/千克至1.25元/千克。与去年同期相比，收购价要便宜一半左右。

生姜行情“翻脸比翻书还快”。这背后到底是什么原因？据了解，2019年以来，由于生姜价格喜人，今年许多种植户加大了生姜种植量，现在市场生姜上货量明显增多，而终端市场需求有限，供大于求，市场交易价格出现了下跌。采访中，不少生姜种植户表示，价格太低，他们并不急于出售收获的新姜，而是计划先储存，等市场收购价格上涨一些后，再拿出来卖掉。

葱姜蒜与百姓生活密不可分，它们价格的涨跌也一直牵动着市场的神经。产地收购价下降，昆明批发市场生姜行情如何？11月29日，王旗营蔬菜批发市场生姜批发价7元/千克，云南龙城农产品批发市场生姜批发价12元/千克，批发价并没有明显下调。

批发价坚挺，零售价也居高不下。当天，在西山区和平农贸海鲜综合市场、篆新农贸市场、蔡家村农贸市场、麻园农贸市场发现，新鲜黄姜零售价还在9元/公千克至15元/千克，并没有明显变化。

昆明日报全媒体记者：杨官荣

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