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孩子早餐鸡蛋饼「小河虾鸡蛋饼」

来源:互联网 2023-05-17 22:31:37

虾皮鸡蛋饼

材料

A.虾皮10克→洗净切碎

B.鸡蛋1个→磕入碗内打散

C.香葱10克→切碎

D.面粉100克

做法

1.将A、B、C、D全部混合加入少许水、盐搅成面糊

2.平底锅烧热放油用勺子舀入面糊小火煎熟即可

功效

虾皮,补钙,理气开胃,保护心血管系统,预防动脉硬化。虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。

适合1岁以上宝宝

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